
Les évènements
Nos dégustations ouvertes à tous
Animations
Ming Cha Si participe à des évènements ouverts à tous.
Dans un cadre souvent familial et festif, venez goûter librement et échanger avec moi autour d'une tasse de thé!


Nouvel An Chinois 2025 aux Capucins
Chaque année en février
Pour l'année du Serpent, le Nouvel An chinois aux Capucins de Brest s'est déroulé sur deux journées. Une surprise bienvenue de notre organisateur principal l'Institut Confucius, qui prouve le succès croissant de cet évènement familial. 12 000 visiteurs ont fait le déplacement le samedi 1er février et 11 000, le dimanche 2 février 2025.
Une grande fête donc, pour tous les amoureux de culture asiatique!
De mon côté, environ 300 personnes sont venues me rendre visite pour déguster une tasse de thé. Certains ont apprécié nos échanges et se sont inscrits à mes ateliers pour en savoir d'avantage, d'autres m'ont gentiment acheté un peu de thé d’autres enfin appréciaient une simple pause dans leur journée…
Chaque attention m’a remplie de joie ! Merci à tous
Vidéo de l'évènement ICI !












































Nouvel An Chinois 2024 aux Capucins
Chaque année en février
Organisé par l'Institut Confucius, le Nouvel An chinois aux Capucins de Brest est un évènement annuel majeur de la culture Chinoise et asiatique dans le Finistère.
Cette année j'ai eu la chance d'installer mon équipement de dégustation pour partager avec les visiteurs un moment chaleureux autour du thé.
Près de 13000 personnes sont venues assister aux spectacles, déguster la cuisine chinoise, participer aux ateliers créatifs, dans une ambiance joyeuse et familiale, un vrai moment de plaisir.
Ming Cha Si vous donne rendez-vous l'année prochaine, les 1er et 2 Février pour célébrer l'année du Serpent.










Fête du thé à Nantes
Chaque année en mars
Dans l’une des magnifiques serres du jardin des plantes de Nantes, se déroule chaque année au mois de mars une dégustation de thé gratuite et ouverte à tous.
Crée sous l'impulsion du Club des Buveurs de Thé, cette journée accueille environ 700 personnes. Le thème de l'évènement change chaque année.
En 2024, l'honneur était donné aux thés chinois.
Les visiteurs pouvaient ainsi découvrir un atelier par couleur de thé. Ming Cha Si était présent pour la deuxième fois au stand des thés fermentés (Pu'Er).
Le plaisir est toujours immense d'échanger avec le public dont les questions ne manquent pas. Chacun repart avec un peu plus de connaissances sur les secrets du thé chinois.
Rendez-vous une nouvelle fois en 2025, le 23 mars!
















Fête du thé à Rennes
Chaque année en mai / juin
On retrouve à nouveau le dynamisme de l’Institut Confucius dans l’organisation de la fête du thé de Rennes. Ce 3ème opus était marqué par l’inauguration du jardin chinois Maurepas et un record d’affluence.
Plus de 40 exposants (une dizaine en 2023) sont venus présenter à un large public toute l’étendue de leur talent en matière de culture du thé en Asie. Potiers et céramistes, artistes, horticulteurs, négociants en thé et bien plus se sont rassemblés pour cette journée printanière.
Beaucoup de personnes sont venues me voir et se sont installées devant mes infusions. Dans un rythme effréné mais particulièrement excitant et chaleureux, nous avons échangé sur les thés chinois, ses techniques de préparation, ses goûts et sa diversité. Quel plaisir !
Le rendez-vous est pris à nouveau en 2025, le 8 Juin précisément pour la Pentecôte!



















